Passione per il cioccolato!
10-03-2014
Giovedì 13 Marzo, il Cake Designer e Maestro Cioccolatiere Piero Caniparoli, vi guiderà alla scoperta delle varie qualità di cioccolato ed i relativi utilizzi. Il corso tratterà del temperaggio pratico del cioccolato, della sua lavorazione, fino a giungere all'utilizzo de...