La festa del papà viene festeggiata il giorno di San Giuseppe ed ha origini antichissime, risalenti ai culti pagani, le cui tracce sono ancora riconoscibili soprattutto nella tradizione agraria.

Il 19 Marzo è la vigilia dell’equinozio di primavera e i contadini bruciano i residui del raccolto accendendo spettacolari falò. La nostra identità di italiani si ritrova anche nella cultura alimentare che ci contraddistingue, così abbiamo a disposizione diverse ricette con cui sbizzarrirci per rendere felici i nostri papà. Il dolce più famoso nel nord Italia sono le raviole emiliane nel centro troviamo le frittelle e al sud le famose zeppole.

Spiamo un po’ come i bambini del resto del mondo omaggiano i loro papà. Rivolgendo lo sguardo oltre i confini troviamo alcuni modi di festeggiare abbastanza curiosi. Un’abitudine molto suggestiva è consolidata in Francia, dove i piccoli regalano una rosa rossa ai loro papà e una rosa bianca a quelli che purtroppo non ci sono più, ma sono ancora vivi nel cuore dei figli.In Inghilterra invece si ha una sorta di ‘San Valentino dei padri’, che vengono celebrati con fiori, dolci e cioccolatini. Nell’America del sud si accendono diversi falò nelle città e si sfidano i papà a superarli con un salto. Più fortunati sono i padri di famiglia tedeschi, dove in alcune zone della Germania vengono trasportati su uno o più carri trainati da buoi per le vie delle città.