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Pizzi, merletti e ghiaccia reale
14-03-2014
Decoriamo in modo elegante e raffinato... Iscrizioni aperte per il Corso Specialistico che si terrà Sabato 22 Marzo ore 10:00 a Lucca oppure ore 16:00 a Viareggio. Il corso, della durata di circa 3 ore, sarà tenuto dal Cake Designer Piero Caniparoli. Parte teorica dedicata alla preparazione, utilizzo e cottura della pasta per pizzi e merletti. Parte pratica dedicata alla ricopertura di una torta a due piani (in polistirolo) con la pasta di zucchero. Realizzazione delle decorazioni con pizzi e merletti, posizionamento sulla torta, guarnitura finale con la ghiaccia reale attraverso l'uso della sac à poche. Uso delle attrezzature e materiali inclusi. Al termine verrà rilasciato un attestato di partecipazione ed un gradito omaggio. Ogni partecipante potrà portare a casa quanto realizzato. L'immagine proposta ha carattere puramente illustrativo. |
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